ឆ្ងល់អត់ ហេតុអីកាហ្វេលាមកសំពោចថ្លៃឡើងកប់ពពក? តិចថាស្មោកគ្រោកចុះ ការពិត…

3262 Views
April 24, 2018

លោកអ្នកអាចនឹងហួសចិត្តនៅពេលដែលលេចលឺព័ត៌មានដែលគេផ្សាយតគ្នាថា មានកាហ្វេមួយបែបធ្វើចេញពីលាមកសត្វសំពោចជាកាហ្វេដែលថ្លៃបំផុតនៅលើពិភពលោក។

 

 

Image result for kopi luwak

 

 

Image result for kopi luwak

 

 

Image result for kopi luwak

 

 

ប្រសិនបើលោកអ្នកគិតជាវាជារឿងគួរឲ្យអស់សំណើច ដែលគេយកលាមកសត្វ មកកិនធ្វើជាកាហ្វេនោះ លោកអ្នកយល់ខុសហើយ។ ការពិត កាហ្វេប្រភេទនេះមានឈ្មោះថា Kopi Luwak។ ចំណុចសំខាន់ដែលធ្វើឲ្យកាហ្វេប្រភេទនេះមានតម្លៃខ្ពស់ គឺដំណើរការផលិតដ៏ស្មុគស្មាញរបស់វា។ ការផលិតកាហ្វេនេះ មិនមែនត្រឹមតែបេះគ្រាប់កាហ្វេដែលដាំដុះស្រាប់ ហើយយកមកឆុងដូចជាកាហ្វេធម្មតានោះទេ។  គេចិញ្ចឹមសត្វសំពោចម៉្យាងរបស់ឥណ្ឌូនេស៊ី (civet cat) ហើយគេឲ្យកាហ្វេវាជាចំណី។ នៅពេលដែលវាជុះចេញមក គ្រាប់កាហ្វនៅរក្សារូបរាងដដែល ទើបគេយកទៅលាងសម្អាត ធ្វើឲ្យស្ងួត បកសំបកចេញ ទើបលីង ហើយចេញជាកាហ្វេផលិតផលសម្រេចចុងក្រោយ ដែលដាក់លក់លើទីផ្សារ។

 

Image may contain: outdoor

 

 

Image result for kopi luwak

 

 

Image result for kopi luwak

 

ដោយសារតែប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សត្វសំពោចមានលក្ខណៈពិសេស​ទើបអាចរក្សារូបរាងកាហ្វេនៅដដែល និង បន្ថយជាតិល្វីងរបស់កាហ្វេ ហើយរក្សាក្លិនឈ្ងុយឲ្យនៅដូចដើម។ មូលហេតុដែលផលិតកម្មកាហ្វេនេះមានភាពស្មុគស្មាញបែបនេះហើយ ទើបតម្លៃកាហ្វេនេះញាក់សាច់តែម្ដង។ មួយកែវ អាចមានតម្លៃពី ៣៥ដុល្លា ដល់ ១០០ដុល្លា ឯណោះ ខណៈដែលកាហ្វេប៊្រេនធម្មតាត្រឹម២ដុល្លាទៅ៥ដុល្លាប៉ុណ្ណោះ៕  

 

Image result for kopi luwak

 

ប្រភព៖ http://www.most-expensive.coffee/

 

Facebook Comment

Related Articles